Thưởng thức salad Hy Lạp lạ miệng ngon lành

Một món ăn mang đầy đủ đặc trưng của ẩm thực Hy Lạp.Các bước thực hiện: 1.Đầu tiên, các bạn cắt ớt chuông theo hình hạt lựu. Ngâm rửa sạch cà chua bi và bổ đôi từng quả, bỏ hạt đi nếu thích. 2 Cắt lát dọc hành tây. Cắt dưa leo theo chiều dọc thành 4 phần rồi cắt nhỏ. 3 Sau đó, mình bổ đôi ô-liu ra. Các bạn nên mua loại ô-liu còn nguyên hạt
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thưởng thức salad Hy Lạp lạ miệng ngon lànhThưởng thức salad Hy Lạp lạ miệng ngon lànhMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:10 phútChế biến:20 phútMột món ăn mang đầy đủ đặc trưng của ẩm thực Hy Lạp.Nguyên liệu:  90ml dầu ô-liu nguyên chất (extra virgin olive oil)  30ml nước chanh  3g tỏi băm nhuyễn  5ml giấm rượu vang đỏ (có thể thay bằng giấm táo)  3g oregano, 3g hạt thì là  250g cà chua  100g dưa leo  50g hành tây đỏ (có thể sử dụng hành tây thường)  100g ớt chuông  120g quả ô-liu đen  120g phô mai fetaCác bước thực hiện:1Đầu tiên, các bạn cắt ớt chuông theo hình hạt lựu.Ngâm rửa sạch cà chua bi và bổ đôi từng quả, bỏ hạt đi nếu thích.2Cắt lát dọc hành tây.Cắt dưa leo theo chiều dọc thành 4 phần rồi cắt nhỏ.3Sau đó, mình bổ đôi ô-liu ra. Các bạn nên mua loại ô-liu còn nguyên hạt sau đó tự tách bỏ hạtđi thì ô-liu sẽ chắc thịt hơn là loại đã tách hạt.Đập dập tỏi và băm nhuyễn.4Để chuẩn bị nước xốt, các bạn trộn đều dầu ô-liu với tỏi băm, giấm táo và nước cốt chanh, sauđó rắc thêm một ít lá kinh giới khô và hạt thì là.5Cho tất cả rau củ vào tô lớn. Thêm phô mai feta vào nữa này. Rưới nước xốt lên trên cùng nhé.6Cuối cùng, mình trộn thật đều các nguyên liệu lên rồi rắc thêm một ít muối cho vừa ăn nữa nhé.