Trồng xoài ngon thực ra không khó

Theo tài liệu của Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bến Tre, việc nhân giống và trồng được các giống xoài ngon để ăn và xa hơn là bán ra thị trường thực ra không khó. Chỉ cần người trồng chịu khó chăm sóc đúng kỹ thuật và chú ý phòng trị sâu bệnh hại để bảo đảm chất lượng trái ngon. Một số giống xoài phổ biến hiện nay Theo Trung tâm Khuyến nông tỉnh, hiện nay được trồng phổ biến nhất gồm có 5 giống xoài là xoài cát Hoà Lộc, xoài cát chu, xoài bưởi, xoài Khiêu xa...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Trồng xoài ngon thực ra không khó Trồng xoài ngon thực ra không khó Theo tài liệu của Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bến Tre, việc nhân giống và trồng được các giống xoài ngon để ăn và xa hơn là bán ra thị trường thực ra không khó. Chỉ cần người trồng chịu khó chăm sóc đúng kỹ thuật và chú ý phòng trị sâu bệnh hại để bảo đảm chất lượng trái ngon.Một số giống xoài phổ biến hiện nayTheo Trung tâm Khuyến nông tỉnh, hiện nay được trồng phổ biến nhất gồm có 5giống xoài là xoài cát Hoà Lộc, xoài cát chu, xoài bưởi, xoài Khiêu xa vơi và xoàitứ quý. Trong 5 giống xoài này thì xoài cát Hoà Lộc và xoài tứ quý là 2 giống nổitiếng nhất vì cho trái ngon, vị ngọt thanh, trái to (cát Hoà Lộc trung bình 600g-700g/trái; tứ quý trung bình 900g/trái), mang lại hiệu quả kinh tế cao, cho nên nhàvườn cũng ưa chuộng mà người tiêu dùng cũng thích. Còn lại, xoài cát chu, xoàibưởi và Khiêu xa vơi (xoài Thái Lan) trái nhỏ (nặng trung bình từ 250g đến 550g),ăn ngon nhưng không bằng 2 giống xoài kể trên. Đặc biệt, giống xoài Thái Lanthường được dùng để ăn sống khi vỏ trái còn xanh.Ngoài 5 giống xoài được trồng phổ biến kể tr ên, ở Bến Tre cũng như vùng đồngbằng Nam bộ còn có một số giống xoài truyền thống, trồng bằng hột, nh ưng dohiệu quả kinh tế không cao nên không được trồng nhiều. Đó là xoài hòn, xoàithanh ca, xoài xiêm, xoài châu hạng võ, xoài thơm, xoài tượng, …Kỹ thuật nhân giốngCác giống xoài Việt Nam thường là hạt đa phôi, nên 1 hạt có thể ươm lên từ 3-8cây, trong đó có 1 cây h ữu tính còn lại là vô tính. Do đó xoài có thể trồng đượcbằng hạt nhưng thời gian cho trái khá lâu, khoảng 6-8 năm, thậm chí 10 năm(ngoại trừ xoài bưởi). Vì vậy, để rút ngắn thời gian thu hoạch, đa số xoài hiện nayđược trồng bằng cây ghép.Có một số kỹ thuật nhân giống cần lưu ý như ươm hạt (để trồng hoặc làm gốcghép) và ghép gốc.Để ươm hạt, đầu tiên loại bỏ lớp vỏ cứng đem gieo ngay (hột xoài khó tồn trữ)trên líp ươm, mỗi hạt cách nhau 10cm, sau khi hạt nảy mầm tách ra ngay để lấynhiều cây; nếu tách trễ làm cây phát triển yếu ớt. Khi cây được 4 lá xanh bứngsang líp giâm, trồng với khoảng cách 30-60cm để nuôi làm gốc ghép, hoặc vô bầucó đường kính 10-15cm, cao 20-25cm và chăm sóc từ 1-2 tháng đem trồng (18-24tháng để làm gốc ghép).Kế đến là kỹ thuật ghép. Kỹ thuật này có thể áp dụng để sản xuất ra cây giốnghoặc để chuyển đổi giống trên những vườn đã trồng. Phương pháp thực hiện nhưsau:- Chuẩn bị gốc ghép: như phần ươm hạt và chăm sóc gốc từ 18-24 tháng tuổi (gốccó đường kính 1,2cm trở lên) thì tiến hành ghép. Trước khi ghép cần bón phân,bấm đọt để dễ tróc vỏ.- Mắt ghép: được chọn trên những cây xoài cho trái ổn định từ 3-5 năm, năng suấtcao, phẩm chất tốt, ít sâu bệnh. Trước khi lấy mắt khoảng 20 ngày cũng cần bónphân cho cây để dễ tách vỏ ( ghép mắt)- Phương pháp ghép: Đầu tiên mở miệng gốc ghép cách mặt đất 20-25cm, rộng10-15mm, dài 25-30mm. Sau đó trên cành lấy mắt, nếu lấy ghép mắt thì chọn trênđoạn cành có vỏ màu da ếch, nếu ghép mắt có gỗ chọn cành non hơn. Lấy mắtghép hoặc lấy mắt có gỗ đều phải lấy ngay nách lá vì nơi đó có mầm ngủ sẽ pháttriển thành chồi mới về sau. Trên cành lấy mắt ghép ta rạch ra 4 đường dao thànhhình chữ nhật sao cho nhỏ hơn nơi mở miệng gốc ghép một ít, sau đó đặt mắt ghépvào miệng gốc đã mở trước, cuối cùng dùng dây nylon quấn từ dưới lên trên đểnước không lọt vào được. Khoảng 25 ngày sau khi ghép thì cắt đầu gốc ghép,chăm sóc cho đến khi cây con đạt từ 2 cơi lá trở lên thì đem trồng.Kỹ thuật trồng và chăm sócXoài là loại cây ăn trái được trồng phổ biến ở vùng đồng bằng Nam bộ, có thểtrồng trên nhiều loại đất khác nhau, kể cả trên vùng đất cát giồng ven biển, nh ưngtốt nhất là trồng trên đất cát hoặc cát pha thịt, thoát nước tốt, có thủy cấp khôngnông quá 2,5m. So với các loại trái cây ăn trái khác, xoài có lẽ là cây chịu úng tốtnhất. Đất nhẹ kém màu mỡ giúp cây dễ cho nhiều hoa và đậu trái, đất quá màu mỡđủ nước chỉ giúp cây phát triển tốt, nh ưng ít trái. Xoài thích hợp đất có pH từ 5,5-7,0, đất có pH nhỏ hơn 5 cây sẽ kém phát triển. Ở vùng đồng bằng sông CửuLong, nên đắp mô khi trồng xoài để nâng độ dày tầng canh tác đất. Mô có thể cóđường kính 80-100cm, tuỳ địa hình vùng đất cao hay thấp. Nên trộn vào mô đấtkhoảng 20-30 kg phân hữu cơ và 200-300g phân NPK 16-16-8. Về thời vụ, xoàiđược trồng quanh năm nhưng tốt nhất là vào đầu mùa mưa.Là cây đại thụ có khả năng sống rất lâu (từ 30-50 năm), do đó có thể trồng thưa(cách khoảng 8m x 8m, hoặc 10m x 10m), có thể trồng dày hơn (5m x 6m) rồi sauđó tỉa thưa ra. Việc trồng xen lấy ngắn nuôi d ài: có thể trồng xen các loại cây họđầu như đậu xanh, đậu nành hoặc các loại rau màu.Khi cây phát triể ...