Báo cáo Xác định cấu trúc của Quercetin 3 - Oβ - D – Glucopyranoside và Myricttrin tinh sạch từ phân đoạn dịch chiết là khế (Averrhoa carambola L.) có tác dụng hạ Glucose huyết trên chuột gây đái tháo đường thực nghiệm

Tác dụng chống tăng đường huyết của các dịch chiết lá khế đã được nghiên cứu ở chuộtthực nghiệm đái tháo đường do STZ gây ra. Kết quả thu được cho thấy rằng các phân đoạn dịchchiết từ lá khế như dịch chiết n-hexan (HexE) dịch chiết cloroform (ClfE) dịch chiết Ethylacetat(EaE), dịch chiết nước (WE) đều có tác dụng chống tăng đường huyết ở chuột đái tháo đường thựcnghiệm. Đặc biệt là phân đoạn dịch chiết Ethylacetat biểu hiện hoạt tính chống tăng đường huyết ởmức cao nhất. Từ phân đoạn dịch chiết Ethylacetat của lá khế (A.carambola L.)...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Báo cáo " Xác định cấu trúc của Quercetin 3 - Oβ - D – Glucopyranoside và Myricttrin tinh sạch từ phân đoạn dịch chiết là khế (Averrhoa carambola L.) có tác dụng hạ Glucose huyết trên chuột gây đái tháo đường thực nghiệm "Tạp chí Khoa học ĐHQGHN, Khoa học Tự nhiên và Công nghệ 26 (2010) 242-247Xác định cấu trúc của Quercetin 3 - Oβ - D – Glucopyranoside và Myricttrin tinh sạch từ phân đoạn dịch chiết là khế (Averrhoa carambola L.) có tác dụng hạ Glucose huyết trên chuột gây đái tháo đường thực nghiệm Nguyễn Thị Thanh Ngân1, Đỗ Ngọc Liên1,*, Nguyễn Thị Thuý Quỳnh1, Chử Lương Luân1, Nguyễn Huỳnh Minh Quyên2, Trần Văn Ơn3 1 Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đ HQGHN, 334 Nguyễn Trãi, Hà Nội, Việt Nam 2 Viện Vi Sinh vật và Công nghệ Sinh học, ĐHQGHN, 144 Xuân Thủy, Hà Nội, Việt Nam 3 Trường Đại học Dược Hà Nội Nhận ngày 30 tháng 3 năm 2010 Tóm tắt. Tác dụng chống tăng đường huyết của các dịch chiết lá khế đã được nghiên cứu ở chuột thực nghiệm đái tháo đường do STZ gây ra. Kết quả thu đ ược cho thấy rằng các phân đoạn dịch chiết từ lá khế như dịch chiết n-hexan (HexE) dịch chiết cloroform (ClfE) dịch chiết Ethylacetat (EaE), dịch chiết nước (WE) đều có tác dụng chống tăng đ ường huyết ở chuột đái tháo đường thực nghiệm. Đặc biệt là phân đoạn dịch chiết Ethylacetat biểu hiện hoạt tính chống tăng đường huyết ở mức cao nhất. Từ phân đoạn dịch chiết Ethylacetat của lá khế (A.carambola L. ) có hoạt tính hạ đường huyết trên chuột ĐTĐ thực nghiệm, hai hợp chất flavonoid đã được tinh sạch có tên là quercetin 3-O-b-D-glucopyranoside và myricitrin. Các cấu trúc hóa học của chúng đã được làm sáng tỏ bằng các kỹ thuật NMR và ESI – MS.1. Mở đầu∗ stigmene-3,6,9-triol 9-O-β -D-glucopyranoside, 2-ethylheptanoic acid, 9,10-dihydroabscisic Cây khế (Averrhoa carambola L.) thuộc họ alcohol, cryptochrome [1,2] Các tài liệu côngChua Me đất (Oxalidaceae) được tr ồng phổ bố gần đ ây của Tan và cộng sự [3] đã cho thấ ybiến ở ấn Độ và Đông Nam Á. Ở Việt Nam các phân đoạn dịch chiết của lá khế tầuthuộc họ này có 2 loài là Averrhoa carambola (Averrhoa bilimbi L.) có khả năng làm giả mL. và Averrhoa bilimbi L. Thành phần hoá họ c đường huyết ở chuột béo phì thực nghiệm bị đáicủa Averrhoa carambola L. gồm có axit amin, tháo đường nhiễm đ ộc tố Streptozotocin (STZ)axit oxalic, đường, vitamin A, flavonoid, [4] . Hiện chưa có tài liệu nào ở Việt Namcynanidin... Các nghiên cứu trước đây đã phân nghiên cứu về khả năng hạ đ ường huyết của lálập được các hợp chất từ cây khế như: 7-mega - khế (A.carambola L) của miền Bắc trên chuột thực nghiệm bị rối loạn trao đ ổi lipid, glucid._______∗ Tác giả liên hệ. ĐT: 84-4-38582179. E-mail: liendn@vnu.edu.vn 242 N.T.T. Ngân và nnk. / Tạp chí Khoa học ĐHQGHN, Khoa học Tự nhiên và Công nghệ 26 (2010) 242-247 243 Bài báo này thông báo về kết quả thử sau đó chiết phân lớp lần lượt với các dung môinghiệm khả năng hạ glucose huyết trên chuột có đ ộ phân cực tăng dần n-hexan, cloroform vàđái tháo đường (ĐTĐ) thực nghi ệm và xác định ethylacetat. Các dị ch chiết tương ứng đ ược cấtcấu trúc hoá học của hai hợp chất là quercetin loại dung môi dưới áp suất giảm thu được các3-O-b-D-glucopyranoside và myricitrin từ dịch phần chiết n-hexan (20g), chloroform(16g),cô chân không phân đ oạn dịch chiết ethylacetat ethylacetat (18g) và phân đ oạn nước (32g).lá khế có tác dụng hạ đường huyết trên chuột 2.4. Tách và phân tích cấu trúc các hợp chất tựđái tháo đ ường thực nghiệm. nhiên từ phân đoạn dịch chiết Ethylacetat - Sử dụng các k ỹ thuật sắc kí lớp mỏng điều2. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu chế trên b ản Silica gel gel 60G F254 (Merck,2.1. Mẫu thực vật Germanny) phát hiện vệt chất bằng đèn tử ngoại 254nm và 368nm hoặc dùng thuốc thử là dung - Lá khế (Averrhoa carambola L.) được thu dịch H2SO4 10% được phun đ ều lên bản mỏnghái t ...