Danh mục tài liệu

Hoa quả tươi và cách bảo quản chế biến

Số trang: 137      Loại file: pdf      Dung lượng: 29.40 MB      Lượt xem: 14      Lượt tải: 0    
Xem trước 10 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Tài liệu có nội dung trình bày các kỹ thuật bảo quản chế biến nông sản. Cuốn sách là tài liệu tham khảo bổ ích cho quý bạn đọc gần xa, các cơ sở chế biến quy mô hộ gia đình, quy mô trang trại, ... quan tâm đến công nghệ sơ chế, bảo quản chế biến hoa quả Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Hoa quả tươi và cách bảo quản chế biến

Tài liệu được xem nhiều:

Tài liệu có liên quan: