Nguyên tắc cơ bản trong xây dựng mô hình liên kết sản xuất và tiêu thụ hiệu quả rau an toàn

Trên cơ sở nghiên cứu về lý thuyết, các văn bản và thực tế có liên quan của các mối liên kết trong sản xuất và tiêu thụ nông sản nói chung và rau an toàn (RAT) nói riêng, bài viết đã rút ra được 5 nguyên tắc cơ bản trong xây dựng mô hình liên kết sản xuất và tiêu thụ RAT hiệu quả.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nguyên tắc cơ bản trong xây dựng mô hình liên kết sản xuất và tiêu thụ hiệu quả rau an toànTạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 07(128)/2021Bộ Khoa học và Công nghệ, 2018. TCVN 12181:2018. tình hình sản xuất ngành trồng trọt trên địa bàn tỉnh Tiêu chuẩn Quốc gia về Quy trình sản xuất hạt giống Nghệ An năm 2019. cây trồng tự thụ phấn. Phạm Chí ành, 1996. Hệ thống nông nghiệp. NXBBộ Khoa học và Công nghệ, 2011. TCVN 8547:2011. Tiêu Nông nghiệp Hà Nội. chuẩn Quốc gia về Giống cây trồng - Phương pháp Trung tâm Khảo kiểm nghiệm giống, sản phẩm cây kiểm tra tính đúng giống và độ thuần của lô hạt giống. trồng Quốc gia, 2017 - 2019. Kết quả phân tích chất lượng hạt giống Nguyên chủng năm 2017 - 2019.Doãn Trí Tuệ, 2019. Nghệ An: Được mùa lạc Đông, ngày Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Bắc Trung Bộ, truy cập 06/7/2021. Địa chỉ: https://nongnghiep.vn/ 2019. Báo cáo kết quả giai đoạn 2017 - 2019 của dự nghe-an-duoc-mua-lac-dong-d253260.html. án: “Phát triển nông thôn mới thông qua thiết lập hệPhạm Văn Chương và ctv., 2008. Kết quả nghiên cứu mô thống sản xuất và phân phối hạt giống cho cây lạc hình sản xuất lạc xuân đạt 5 tấn/ha trên diện tích 5 ha (Arachis hypogaea L.) ở Việt Nam”. trở lên. ông tin KH&CN, 4/2008: 5 trang. CIMMYT, 1988. Xác định tỷ suất chi phí lợi nhuận cậnSở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Nghệ An, 2019. Báo cáo biên Marginal Bene t Cost Ratio (MBCR). E ciency of the model producing peanut resgistered seeds in Autumn - Winter crop season in Nghe An province Vo Van Trung, Pham Van Linh, Trinh Duc Toan, Bui Van Hung, Tran i anh Hoa, Le Ngoc Lan, Hyun Jong Nae, Joung Young Soo, Hong Seung GilAbstractBuilding a production model of peanut registered seeds for L20 and TK10 peanut varieties with a scale of 116 hectareswas carried out in the Autumn - Winter crop from 2017 to 2019 in Nghe An province. e results showed that theemergence rate of peanut varieties in the model was higher than the controls from 3.5 to 4.5%; the growth durationwas shorter than the control varieties from 5 to 10 days; less infection with pests and diseases; the number of fullpods/plant was higher than the control varieties from 2 - 4 fruits. e average yield of peanut varieties was 2.25 to2.74 tons/ha, higher than the mass production from 16.81 to 20.18%. e average economic e ciency was from 18.1to 37.7 million VND/ha, higher than mass production from 14.6 to 21.6 million VND/ha.Keywords: Peanuts, L20 and TK10 peanut varieties, Autumn - Winter crop season, registered seeds, Nghe An provinceNgày nhận bài: 06/7/2021 Người phản biện: TS. Vũ Ngọc ắngNgày phản biện: 21/7/2021 Ngày duyệt đăng: 30/7/2021 NGUYÊN TẮC CƠ BẢN TRONG XÂY DỰNG MÔ HÌNH LIÊN KẾT SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ HIỆU QUẢ RAU AN TOÀN Nguyễn ị Tân Lộc1*, Nguyễn ị Ngọc Lan2, Hà ị ủy2 TÓM TẮT Trên cơ sở nghiên cứu về lý thuyết, các văn bản và thực tế có liên quan của các mối liên kết trong sản xuất vàtiêu thụ nông sản nói chung và rau an toàn (RAT) nói riêng đã rút ra được 5 nguyên tắc cơ bản trong xây dựngmô hình liên kết sản xuất và tiêu thụ RAT hiệu quả. Đó là các tác nhân tham gia liên kết đều phải: (1) Chấp hànhđầy đủ các quy định và hướng dẫn của các văn bản hiện hành; (2) ực hiện quản lý ATTP theo chuỗi giá trị; (3)Xây dựng các quy định liên kết nhằm đảm bảo thể chế chính sách của Nhà nước và quy định quản lý hợp lý, chặtchẽ; (4) Hoạt động của các tác nhân cùng mang lại lợi ích, hiệu quả; (5) Đảm bảo theo hệ thống bao gồm 11 chỉtiêu đánh giá được chia thành 3 nhóm: (i) quản lý và điều hành mô hình; (ii) kết quả mô hình và (iii) hiệu quả môhình ở các khía cạnh hiệu quả kinh tế, xã hội và môi trường để duy trì được mối liên kết bền vững. Từ khóa: Rau an toàn, liên kết, sản xuất, tiêu thụ, nguyên tắc Viện Nghiên cứu Rau quả2 Viện Di truyền Nông nghiệp Tác giả chính80 Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 07(128)/2021I. ĐẶT VẤN ĐỀ chung và đặc biệt đối với RAT ở ...