Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm part 3

Tài liệu có liên quan:

• Giáo trình Thương phẩm và an toàn thực phẩm - Trường Cao đẳng Nghề An Giang

  66 trang 343 3 0

• Giáo trình Thực phẩm và sinh lý dinh dưỡng (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội

  157 trang 62 0 0

• Bài tiểu luận: Phương pháp bảo quản rau quả

  36 trang 34 0 0

• Công nghệ sản xuất dầu ăn từ rau quả

  60 trang 31 0 0

• Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm part 1

  17 trang 30 0 0

• Kỹ thuật bảo quản rau quả tươi

  2 trang 30 0 0

• Đề tài: Bảo quản rau quả lên men

  21 trang 29 0 0

• Đề tài: Tìm hiểu về các phương pháp bảo quản rau quả thực phẩm

  33 trang 28 0 0

• Bài thuyết trình: Ảnh hưởng của bao bì và phương pháp bao gói tới những trường hợp hư hỏng của rau quả tươi.

  25 trang 26 0 0

• Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm part 4

  17 trang 26 0 0

• Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm part 6

  17 trang 25 0 0

• Bán chế phẩm và cách bảo quản rau quả tươi

  170 trang 23 0 0

• Bảo quản rau quả trong điều kiện thường

  23 trang 23 0 0

• Bí quyết chế biến và bảo quản rau củ tươi ngon: Phần 1

  145 trang 22 0 0

• Giáo trình Bảo quản thực phẩm (Ngành: Chế biến và bảo quản thực phẩm - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Công nghệ và Kinh tế Hà Nội

  176 trang 21 0 0

• Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm part 8

  17 trang 21 0 0

• Tổng quan 1-methylcyclopropene (1-MCP) ức chế quá trình chín và kéo dài thời gian bảo quản của rau quả

  6 trang 21 0 0

• Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm part 10

  17 trang 21 0 0

• Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm part 9

  17 trang 20 0 0

• Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm part 7

  17 trang 20 0 0