Giáo trình Nghiệp vụ buồng (Nghề: Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Cao đẳng): Phần 2 - Trường Cao đẳng Bách Khoa Nam Sài Gòn
Số trang: 70
Loại file: pdf
Dung lượng: 638.33 KB
Lượt xem: 24
Lượt tải: 0
Thông tin tài liệu:
Giáo trình "Nghiệp vụ buồng (Nghề: Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Cao đẳng)" nhằm giúp học viên hiểu được cơ cấu tổ chức của khách sạn và bộ phận phục vụ buồng; mô tả công việc vệ sinh trong bộ phận nhà buồng; nhận biết trang thiết bị làm vệ sinh và thực hành; nhận biết Chăn đệm, đồ vải và giặt là; hiểu qui trình phục vụ buồng khách. Phần 2 giáo trình gồm những nội dung về: dọn phòng tắm; dọn buồng đang có khách; dọn buồng trống sạch; cung cấp dịch vụ chỉnh trang buồng;... Mời các bạn cùng tham khảo!
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Nghiệp vụ buồng Giáo trình Nghiệp vụ buồng Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống Nghiệp vụ dọn phòng tắm Quy trình dọn buồng đang có khách Quy trình dọn buồng trống sạch Quy trình dọn vệ sinh khu vực công cộngTài liệu có liên quan:
-
111 trang 273 7 0
-
69 trang 241 5 0
-
45 trang 131 0 0
-
65 trang 126 0 0
-
69 trang 122 2 0
-
50 trang 71 1 0
-
60 trang 59 1 0
-
65 trang 44 1 0
-
49 trang 35 0 0
-
88 trang 34 0 0
