Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3506
1
0
9 trang
Nguyên liệu:500g cá chuồn 300g cà chua 50g hành, cần 15g ớt hiểm 1 thìa súp hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa súp nước mắm ngon, 1 thìa cà phê tiêu xay,1 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cá chuồn rửa sạch, để ráo nước, cắt làm đôi. Hành, cần rửa sạch, lấy phần gốc hành giã nhỏ. Cà chua xắt múi cau. Ớt xắt lát. 2 Ướp cá với gốc hành giã, tiêu, 1 thìa cà phê nước mắm trong khoảng...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Canh cá chuồn nấu ngótCanh cá chuồn nấu ngótMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:15 phútChế biến:35 phútBữa cơm sẽ càng ngon hơn với móncanh cá chuồn nấu ngót. Ăn bữa cơmđủ dưỡng chất sẽ giúp bạn hồi phụcnăng lượng rất nhanh đấy!Nguyên liệu: 500g cá chuồn 300g cà chua 50g hành, cần 15g ớt hiểm 1 thìa súp hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa súp nước mắm ngon, 1 thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa súp dầu ănCác bước thực hiện:1Cá chuồn rửa sạch, để ráo nước, cắt làmđôi.Hành, cần rửa sạch, lấy phần gốc hànhgiã nhỏ. Cà chua xắt múi cau. Ớt xắt lát.2Ướp cá với gốc hành giã, tiêu, 1 thìa càphê nước mắm trong khoảng 25 phút chocá thấm gia vị.3Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tímbăm, cho nước vào nồi nấu sôi, nêm nếmhạt nêm, đường, muối cho vừa ăn, trút cávào. Cá sôi thả cà chua, hành cần, ớt vào.Tắt bếp.4Cho canh ra tô, dùng kèm với nước mắmmặn.
