Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3506
1
0
9 trang
Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng (Nghề: Nghiệp vụ nhà hàng - Trình độ: Trung cấp) - Cao đẳng Cộng đồng Lào Cai
Số trang: 53
Loại file: pdf
Dung lượng: 861.22 KB
Lượt xem: 58
Lượt tải: 1
Thông tin tài liệu:
Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng (Nghề: Nghiệp vụ nhà hàng - Trình độ: Trung cấp) gồm có những nội dung sau: Chương 1: Khái quát về nhu cầu ăn uống và kinh doanh ăn uống; Chương 2: Kiến thức về thức uống (Baverage knowledge); Chương 3: Kỹ thuật phục vụ ăn uống; Chương 4: Tổ chức và phục vụ các loại tiệc; Chương 5: Ghi phiếu đặt ăn. Mời các bạn cùng tham khảo!
Tài liệu được xem nhiều:
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng Nghiệp vụ nhà hàng Nhu cầu ăn uống Kinh doanh ăn uống Kiến thức về thức uống Kỹ thuật phục vụ ăn uốngTài liệu có liên quan:
-
76 trang 598 8 0
-
43 trang 357 10 0
-
111 trang 233 6 0
-
24 trang 214 1 0
-
Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng: Cách tiếp cận thực tế (In lần thứ 2) - Phần 1
76 trang 200 0 0 -
Giáo trình Nghiệp vụ chế biến món ăn (Nghề: Nghiệp vụ nhà hàng - Trung cấp) - Trường CĐ Nghề Đà Lạt
125 trang 163 3 0 -
Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng: Phần 1 - CĐ Du lịch Hà Nội
120 trang 150 0 0 -
101 trang 126 5 0
-
69 trang 119 2 0
-
Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng: Cách tiếp cận thực tế (In lần thứ 2) - Phần 2
120 trang 118 1 0 -
Bài giảng Quản trị thực phẩm và đồ uống - ĐH Thương Mại
251 trang 110 0 0 -
47 trang 103 3 0
-
70 trang 78 1 0
-
Báo cáo thực tập về khách sạn Crowne Plaza
75 trang 76 0 0 -
50 trang 71 1 0
-
Giáo trình Xây dựng thực đơn (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng) - Trường CĐ Cộng đồng Lào Cai
26 trang 46 1 0 -
Tiểu luận : Phát triển sản phẩm bánh bông lan nha đam
99 trang 40 0 0 -
Bài giảng Phương pháp xây dựng thực đơn
27 trang 40 0 0 -
Thông tư số 27/2012/TT-BLĐTBXH
2 trang 39 0 0 -
10 trang 39 0 0
